Mix pentru muffins Banana Bred fara gluten, eco 280g

Fie ca le sauvrati la micul dejun sau cand sunteti pe drum, aceste muffins de la Bauchof sunt optiunea ideala de a valorifica bananele copate care nu mai sunt atat de atractive si pe gustul tuturor.

Pufoase, suculente si cu surpize de ciocolata la interior, acestea vor convinge si cele mai pretentioase gusturi cu fiecare ocazie.

Partea cea mai buna este acest mix de la Bauckhof nu contine gluten si toate ingreidentele provin din agricultura ecologica. Pachetul de mix contine 12 forme pentru muffins ce pot fi puse pentru a tapeta o tava speciale de briose sau pentru a fi distribuite pe o tava de cuptor simpla.

Se poate prepara atat in mod clasic cat si dupa o reteta vegana:

aIngrediente suplimentare necesare: 200-300 grame de banane coapte decojita, cca. 3-4 banane, 110 ml ulei dezodorizat, 100 ml lapte si un ou.

bIngrediente suplimentare necesare pentru muffins vegani: 200-300 grame de banane coapte decojita, cca. 3-4 banane, 110 ml ulei dezodorizat, 100 ml bautura vegetala.

Mod de preparare: Preincalziti cuptorul sus-/jos la 180 de grade Celsius. Scoateti cele 12 forme de mufiins din cutie si insirati-le pe o tava de muffin sau pe o tava de cuptor simpla. Folosindu-va de o furculita zdrobiti bananele, astfel incat sa obtineti un piure omogen. Amestecati mixul pentru aluat cu bananele zdrobite, uleiul, laptele si oul, folosind un tel sau robot de bucatarie, pana cand obtineti un aluat omogen. Impartiti aluatul in mod egal in cele 12 forme de muffin.

Mod de preparare mufiins vegane: Preincalziti cuptorul sus-/jos la 180 de grade Celsius. Scoateti cele 12 forme de mufiins din cutie si insirati-le pe o tava de muffin sau pe o tava de cuptor simpla. Folosindu-va de o furculita zdrobiti bananele, astfel incat sa obtineti un piure omogen. Amestecati mixul pentru aluat cu bananele zdrobite, uleiul si bautura vegetala, folosind un tel sau robot de bucatarie, pana cand obtineti un aluat omogen. Impartiti aluatul in mod egal in cele 12 forme de muffin.

Timp de coacre: cca 25 de minute pe pozitie din mijloc a cuptorului. Inainte de servire se lasa pe gratar.