Faina pentru mamaliga fara gluten, eco 500g

Obtinuta din porumb galben cultivat ecologic, faina bio pentru mamaliga de la Davert este alegerea ideala pentru prepararea unei mamaligi autentice, cu gust curat si textura perfecta.

Macinata grosier, fara adaosuri sau tratamente chimice, aceasta faina este natural fara gluten si potrivita atat pentru retete traditionale romanesti, cat si pentru reinterpretari moderne – de la mamaliga moale cu branza, pana la batoane crocante sau baze pentru tarte vegane.

Cu un gust intens de porumb dulce si o consistenta care leaga bine, faina Davert este un ingredient esential in orice bucatarie care valorizeaza simplitatea si calitatea bio.

Gris de porumb bio Davert pentru mamaliga. Delicios ca garnitura cu legume sau peste, fie ca fel principal preparat cu ciuperci, usturoi si branza sau ca desert cu quark sau fructe. Imaginatia nu cunoaste limite Pentru a face mamaliga, boabele de porumb sunt macinate in gris.

Mod de preparare: se fierb 300ml apa, se adauga putina sare si se amesteca 100g gris de porumb. Fierbeti totul timp de 2 minute, apoi feriti de pe foc si lasati sa se umfle aproximativ 8-10 minute, cu capacul pus. Se rafineaza dupa propriul gust.