Fasole mung jumatati Mung Dal, eco 500g

Alege o sursa naturala si completa de proteine vegetale cu Mung Dal bio Rapunzel – fasole mung galbena, decorticata si usor de digerat, provenita din agricultura ecologica certificata. Prin indepartarea cojii, aceasta leguminoasa devine mai blanda cu sistemul digestiv si se gateste mult mai rapid, pastrand in acelasi timp toti nutrientii esentiali.

Folosita in mod traditional in bucataria indiana, Mung Dal este perfecta pentru supe consistente, curry, paste tartinabile sau tocanite vegane. Bogata in fibre si proteine, dar cu un continut scazut de grasimi, reprezinta o alegere excelenta pentru diete echilibrate, fara gluten si fara produse de origine animala.

Fasolea bio mung in jumatati este in bucataria ayuvedica o garnitura usor dulce pentru orez si legume de sezon. Cu ajutorul untului bio Ghee de la Rapunzel si condimentat cu diverse ingrediente este un preparat care se obtine foarte repede.

Intrebuintare:

pentru mancaruri ayurvedice, pentru dal, curry, supe bio si ca acompaniament la orez si legume.

Indulcire: neindulcit