Sarea roz este extrasă din munții Himalaya, iar culoarea este dată de bogăția mineralelor, în special a fierului și manganului.
Conține de asemenea o multitudine de minerale si oligoelemente, cum ar fi calciu, magneziu, potasiu, cupru și iod.
Consumul echilibrat si regulat susține absorbția substanțelor nutritive, elimină toxinele și echilibrează pH-ului organismului. Mineralele pe care le conține, au proprietăți curative, energizante, revigorante și de detoxifiere.
Este o sare pură, ce poate fi întrebuințată în orice preparat culinar.